Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи с кабачком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль йодированная 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Кунжут (Припускание) 5 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.9% 1407 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 6.8% 1218 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 9.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.5% 1098 г
Витамин В4, холин 87.67 мг 500 мг 17.5% 14.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 9.5% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 18.787 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 5% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.722 мг 15 мг 11.5% 9.5% 871 г
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 12.7% 655 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0455 мг 20 мг 10.2% 8.5% 978 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.76 мг 2500 мг 10.6% 8.8% 944 г
Кальций, Ca 58.89 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Кремний, Si 29.925 мг 30 мг 99.8% 82.8% 100 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Натрий, Na 160.25 мг 1300 мг 12.3% 10.2% 811 г
Сера, S 61.04 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1638 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 11% 752 г
Хлор, Cl 230.1 мг 2300 мг 10% 8.3% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 7.3% 1133 г
Йод, I 18.45 мкг 150 мкг 12.3% 10.2% 813 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 36.2% 230 г
Литий, Li 1.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 16.6% 501 г
Медь, Cu 134 мкг 1000 мкг 13.4% 11.1% 746 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 5.1% 1607 г
Никель, Ni 3.832 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 11.997 мкг 55 мкг 21.8% 18.1% 458 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17271 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.9624 мг 12 мг 8% 6.6% 1247 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.01 мг max 300 мг
Кампестерол 0.674 мг ~
Стигмастерол 0.165 мг ~
бета Ситостерол 10.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.125 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с кабачком составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».