| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 10 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.7% | 621 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 12.8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 150.43 мг | 500 мг | 30.1% | 21.9% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 12.688 мкг | 50 мкг | 25.4% | 18.5% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6296 мг | 20 мг | 13.1% | 9.5% | 761 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.21 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 88.58 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.5% | 1129 г |
| Кремний, Si | 0.215 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13953 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2847 г |
| Натрий, Na | 96.39 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.4% | 1349 г |
| Сера, S | 113.98 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 13.7% | 529 г |
| Хлор, Cl | 144.09 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Йод, I | 15.67 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.6% | 957 г |
| Кобальт, Co | 5.892 мкг | 10 мкг | 58.9% | 42.8% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4040 г |
| Медь, Cu | 56.45 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Селен, Se | 18.441 мкг | 55 мкг | 33.5% | 24.3% | 298 г |
| Фтор, F | 41.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9636 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.9% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.8495 мг | 12 мг | 7.1% | 5.2% | 1413 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность амлет составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».