| Кабачок | 319 г |
| Перец венгерский | 91 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Мука гречневая Гарнец (Мука и макаронные изделия) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.1% | 609 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1544 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.837 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 10.279 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 151.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 51.6 мг | 500 мг | 10.3% | 6.3% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.5% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 9.1% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.953 мкг | 400 мкг | 8% | 4.9% | 1252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.98 мг | 90 мг | 48.9% | 30% | 205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.268 мг | 15 мг | 21.8% | 13.4% | 459 г |
| Витамин Н, биотин | 3.578 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1397 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6341 мг | 20 мг | 8.2% | 5% | 1224 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.16 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Кремний, Si | 31.794 мг | 30 мг | 106% | 65.1% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2462 г |
| Натрий, Na | 23.35 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5567 г |
| Сера, S | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3639 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 24.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 16.8% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.8% | 1070 г |
| Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.3% | 1896 г |
| Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.096 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.7% | 1079 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.529 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».