| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 180 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.8% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4611 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 58.03 мг | 500 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.951 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.541 мг | 15 мг | 16.9% | 7.3% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6109 мг | 20 мг | 8.1% | 3.5% | 1242 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.77 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 3.9% | 1107 г |
| Кремний, Si | 1.339 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2240 г |
| Магний, Mg | 12.66 мг | 400 мг | 3.2% | 1.4% | 3160 г |
| Натрий, Na | 38.4 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3385 г |
| Сера, S | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1757 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 7.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 70.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2161 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 9.1% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 4.3% | 1002 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.745 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.3% | 815 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18002 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5376 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | min 16.8 г | 11.6% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.67 г | ~ |
Энергетическая ценность Тайяки составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».