| Помидор (томат), грунтовый | 680 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.5% | 1176 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 19.3% | 884 г |
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 21% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.5% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.282 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.28 мг | 90 мг | 23.6% | 40.2% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 23.5% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6689 мг | 20 мг | 3.3% | 5.6% | 2990 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.47 мг | 2500 мг | 10.4% | 17.7% | 960 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4531 г |
| Кремний, Si | 5.637 мг | 30 мг | 18.8% | 32% | 532 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 8.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33248 г |
| Сера, S | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4209 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 7% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 8.2% | 2071 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 5.709 мкг | 10 мкг | 57.1% | 97.3% | 175 г |
| Литий, Li | 22.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 14% | 1220 г |
| Медь, Cu | 103.33 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 17.5% | 968 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 16.4% | 1041 г |
| Никель, Ni | 10.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9683 г |
| Фтор, F | 89.26 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.7% | 4481 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 16% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3561 г |
| Цирконий, Zr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 76.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.02 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре из помидоров составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».