| Лаваш белый, обогащенный | 90 г |
| Морковь, консервированная | 20 г |
| салат овощной | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.6% | 974 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.1% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 215.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| бета Криптоксантин | 11.52 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 11.1% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 2.4% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.301 мкг | 400 мкг | 17.6% | 9.5% | 569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 3% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 3.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4432 мг | 20 мг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.97 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 57.68 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.1% | 1734 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Натрий, Na | 325.83 мг | 1300 мг | 25.1% | 13.6% | 399 г |
| Сера, S | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26247 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 13.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1309 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Марганец, Mn | 0.3109 мг | 2 мг | 15.5% | 8.4% | 643 г |
| Медь, Cu | 163.86 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.9% | 610 г |
| Молибден, Mo | 1.137 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6157 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.262 мкг | 55 мкг | 31.4% | 17% | 319 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96386 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.599 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».