Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.2% 691 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.6% 1074 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 1% 5029 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 7.9% 619 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.6% 650 г
Витамин В4, холин 152.86 мг 500 мг 30.6% 15.1% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг 21.5% 10.6% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.056 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.8% 1031 г
Витамин D, кальциферол 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 6.1% 813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Витамин Н, биотин 17.503 мкг 50 мкг 35% 17.3% 286 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.441 мг 20 мг 17.2% 8.5% 581 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.8 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1383 г
Кальций, Ca 49.18 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Магний, Mg 46.91 мг 400 мг 11.7% 5.8% 853 г
Натрий, Na 321.55 мг 1300 мг 24.7% 12.2% 404 г
Сера, S 126.83 мг 1000 мг 12.7% 6.3% 788 г
Фосфор, P 209.7 мг 800 мг 26.2% 12.9% 381 г
Хлор, Cl 480.62 мг 2300 мг 20.9% 10.3% 479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.534 мг 18 мг 14.1% 7% 710 г
Йод, I 13.04 мкг 150 мкг 8.7% 4.3% 1150 г
Кобальт, Co 7.236 мкг 10 мкг 72.4% 35.7% 138 г
Марганец, Mn 1.2041 мг 2 мг 60.2% 29.7% 166 г
Медь, Cu 187.83 мкг 1000 мкг 18.8% 9.3% 532 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1734 г
Селен, Se 26.137 мкг 55 мкг 47.5% 23.4% 210 г
Фтор, F 44.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8943 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2232 г
Цинк, Zn 1.587 мг 12 мг 13.2% 6.5% 756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.666 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.446 г min 16.8 г 20.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.428 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».