| Фасоль, зерно | 400 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 170 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.9% | 1490 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.3% | 606 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193 мкг | 900 мкг | 21.4% | 25.1% | 466 г |
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 27.2% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 9.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 5.6% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 14% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.263 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.6% | 1797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 4.7% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 4.5% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.646 мг | 20 мг | 8.2% | 9.6% | 1215 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.02 мг | 2500 мг | 12% | 14.1% | 833 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2362 г |
| Кремний, Si | 22.855 мг | 30 мг | 76.2% | 89.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 8.7% | 1360 г |
| Натрий, Na | 117.21 мг | 1300 мг | 9% | 10.6% | 1109 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2238 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 17.4% | 677 г |
| Хлор, Cl | 190.46 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.7% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 9.8% | 1192 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 5.48 мкг | 10 мкг | 54.8% | 64.2% | 182 г |
| Литий, Li | 0.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3456 мг | 2 мг | 17.3% | 20.3% | 579 г |
| Медь, Cu | 156.53 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 18.4% | 639 г |
| Молибден, Mo | 12.539 мкг | 70 мкг | 17.9% | 21% | 558 г |
| Никель, Ni | 38.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.684 мкг | 55 мкг | 10.3% | 12.1% | 968 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5532 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8575 мг | 12 мг | 7.1% | 8.3% | 1399 г |
| Цирконий, Zr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с томатном от Иры составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».