Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка все по 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка все по 3

Творог 2% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка все по 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.6% 655 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.3% 389 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4% 905 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 6% 603 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.4% 818 г
Витамин В4, холин 85.52 мг 500 мг 17.1% 6.2% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 3.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.897 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2010 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 7.9% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 2.7% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 8.214 мкг 50 мкг 16.4% 6% 609 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6526 мг 20 мг 13.3% 4.8% 754 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.75 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Кальций, Ca 66.71 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1499 г
Кремний, Si 0.802 мг 30 мг 2.7% 1% 3741 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2884 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2559 г
Сера, S 128.77 мг 1000 мг 12.9% 4.7% 777 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 5.8% 624 г
Хлор, Cl 90.71 мг 2300 мг 3.9% 1.4% 2536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1897 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1630 г
Кобальт, Co 6.601 мкг 10 мкг 66% 24% 151 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2878 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1848 г
Молибден, Mo 6.299 мкг 70 мкг 9% 3.3% 1111 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 18.561 мкг 55 мкг 33.7% 12.3% 296 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 30.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13324 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.847 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.864 г min 16.8 г 29% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка все по 3 составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».