Мой здоровый рацион

Рецепт творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожные кексы

Творог 1,8% [Здоровая Ферма] 360 г
Сахар песок 180 г
Мука Рисовая [Кудесница] 105 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 150 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 200 г
Изюм, без косточек 90 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.2% 623 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.3% 1697 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 8.3% 464 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 101.5 г 2273 г 4.5% 1.7% 2239 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.471 мкг 400 мкг 0.1% 84926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0722 мг 20 мг 0.4% 0.2% 27701 г
Макроэлементы
Калий, K 70.68 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3537 г
Кальций, Ca 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15601 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.3% 11799 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49242 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7547 г
Медь, Cu 25.63 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3902 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 96491 г
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18149 г
Цинк, Zn 0.0339 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожные кексы составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».