Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 02 07 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 02 07 2019

Вода 1900 г
Горох стручковый, свежий 400 г
Картофель (Варка без слива) 615 г
Морковь (Варка без слива) 68 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 02 07 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.3% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.7% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 13.6% 1944 г
альфа Каротин 5.338 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 16.8% 1587 г
Лютеин + Зеаксантин 89.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 30.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 8.6% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 13.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 21.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.917 мкг 400 мкг 2% 5.3% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 15% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 26.5% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6803 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 8.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7016 мг 20 мг 3.5% 9.4% 2851 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.46 мг 2500 мг 6.9% 18.4% 1458 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8432 г
Кремний, Si 9.964 мг 30 мг 33.2% 88.8% 301 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3439 г
Натрий, Na 6.49 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20031 г
Сера, S 41.61 мг 1000 мг 4.2% 11.2% 2403 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 14.4% 1839 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 29.84 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 9.6% 2791 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7109 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 61.8% 433 г
Литий, Li 14.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 10.2% 2621 г
Медь, Cu 54.32 мкг 1000 мкг 5.4% 14.4% 1841 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 18.4% 1459 г
Никель, Ni 2.995 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 105.3 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36913 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 75.62 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5290 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 21.4% 1244 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 9.9% 2711 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 02 07 2019 составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».