| Сердечки куриные | 389 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 11.4% | 347 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.4% | 348 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.01 мг | 1.8 мг | 56.1% | 22.3% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.559 мг | 5 мг | 71.2% | 28.3% | 140 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 10.6% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.968 мкг | 400 мкг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.056 мкг | 3 мкг | 335.2% | 133.1% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 3.3% | 1223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8829 мг | 20 мг | 34.4% | 13.7% | 291 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.29 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 25.68 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3894 г |
| Кремний, Si | 1.472 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2038 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1612 г |
| Натрий, Na | 103.26 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Сера, S | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5227 г |
| Фосфор, P | 261.3 мг | 800 мг | 32.7% | 13% | 306 г |
| Хлор, Cl | 7.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.457 мг | 18 мг | 47% | 18.7% | 213 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Медь, Cu | 502.3 мкг | 1000 мкг | 50.2% | 19.9% | 199 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.079 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 9.3406 мг | 12 мг | 77.8% | 30.9% | 128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |||
| Валин | 1.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.884 г | ~ | |||
| Лизин | 1.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.983 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Глицин | 1.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.248 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.029 г | min 16.8 г | 24% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.993 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки куриные 02.07.19 составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».