| Щавель (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.7% | 12667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 9.3% | 6222 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.7% | 6667 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 24.4% | 2363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 37.8% | 1536 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 36% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 10.5% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 8.1% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.084 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.9% | 19194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.9% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 18% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 3.5% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 15.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8.1% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 22.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2871 мг | 20 мг | 1.4% | 8.1% | 6966 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.34 мг | 2500 мг | 3.4% | 19.8% | 2964 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 7% | 8666 г |
| Кремний, Si | 4.451 мг | 30 мг | 14.8% | 86% | 674 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 12.2% | 4717 г |
| Натрий, Na | 6.21 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.9% | 20934 г |
| Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 5.8% | 9615 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 11.6% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 15.54 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.1% | 14801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 9.3% | 6452 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 5.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 53.5% | 1087 г |
| Литий, Li | 6.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 14.5% | 3929 г |
| Медь, Cu | 24.68 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 14.5% | 4052 г |
| Молибден, Mo | 2.755 мкг | 70 мкг | 3.9% | 22.7% | 2541 г |
| Никель, Ni | 1.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.925 мкг | 55 мкг | 1.7% | 9.9% | 5946 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 12.8% | 4458 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 14.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.0926 мг | 12 мг | 0.8% | 4.7% | 12959 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».