| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 42.1% | 833 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 13.7% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.8 мкг | 900 мкг | 60.8% | 213.3% | 165 г |
| бета Каротин | 3.292 мг | 5 мг | 65.8% | 230.9% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 12.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 7.4% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 11.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 15.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.733 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.27 мг | 90 мг | 22.5% | 78.9% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 92.3% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8733 мг | 20 мг | 4.4% | 15.4% | 2290 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 26.7% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 10.5% | 3319 г |
| Кремний, Si | 37.433 мг | 30 мг | 124.8% | 437.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 19.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 83.2 мг | 1300 мг | 6.4% | 22.5% | 1563 г |
| Сера, S | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.7% | 5280 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 20.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 37.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.6% | 6138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 12.6% | 2782 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 7% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 69.5% | 505 г |
| Литий, Li | 1.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 32.6% | 1071 г |
| Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 33% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.807 мкг | 70 мкг | 15.4% | 54% | 648 г |
| Никель, Ni | 5.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 3.5% | 9700 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17567 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 28.1% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.4007 мг | 12 мг | 3.3% | 11.6% | 2995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.533 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, огурцов, моркови и горошка составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».