| Клубника | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3% | 5091 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.9% | 1000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.5% | 10227 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.273 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.64 мг | 90 мг | 60.7% | 90.5% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 4.8% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 3.927 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.8% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5273 мг | 20 мг | 2.6% | 3.9% | 3793 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Кремний, Si | 90 мг | 30 мг | 300% | 447.1% | 33 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 7.3% | 2057 г |
| Натрий, Na | 28.18 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.3% | 4613 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5731 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 7.6% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 36.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.4% | 6357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 9.2% | 1623 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 56.9% | 262 г |
| Литий, Li | 2.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 13.6% | 1096 г |
| Медь, Cu | 116.36 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 17.3% | 859 г |
| Молибден, Mo | 9.091 мкг | 70 мкг | 13% | 19.4% | 770 г |
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.636 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8648 г |
| Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20460 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1791 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6700 г |
| Цирконий, Zr | 6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний щербет составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».