Мой здоровый рацион

Рецепт овощи припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи припущенные

Перец сладкий зеленый (Припускание) 158 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 268 г
Лук репчатый (Припускание) 47 г
Укроп (Припускание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8% 4056 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 35.4% 909 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.9% 2520 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 73.6% 437 г
бета Каротин 1.237 мг 5 мг 24.7% 79.4% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 15.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 37.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 13.733 мкг 400 мкг 3.4% 10.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 29.05 мг 90 мг 32.3% 103.9% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 18.3% 1756 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 6.1% 5274 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 29.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.7064 мг 20 мг 3.5% 11.3% 2831 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.32 мг 2500 мг 11.6% 37.3% 861 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 8% 4054 г
Кремний, Si 4.787 мг 30 мг 16% 51.4% 627 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 16.4% 1947 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 27601 г
Сера, S 20.89 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4787 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 13.8% 2339 г
Хлор, Cl 44.09 мг 2300 мг 1.9% 6.1% 5217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 17% 1877 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 6.4% 4934 г
Кобальт, Co 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 195.2% 165 г
Литий, Li 20.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 38.3% 842 г
Медь, Cu 131.96 мкг 1000 мкг 13.2% 42.4% 758 г
Молибден, Mo 4.879 мкг 70 мкг 7% 22.5% 1435 г
Никель, Ni 9.514 мкг ~
Рубидий, Rb 162.9 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12528 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19048 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 44.4% 726 г
Цинк, Zn 0.4531 мг 12 мг 3.8% 12.2% 2648 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность овощи припущенные составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».