Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
молоко 3,2 ультрапастеризованное 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.3% 1304 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3122 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.865 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.231 мкг 50 мкг 8.5% 7% 1182 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9731 мг 20 мг 4.9% 4% 2055 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.81 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3581 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1466 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30733 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5371 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 7.1% 1153 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2362 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 8.7% 945 г
Марганец, Mn 0.8081 мг 2 мг 40.4% 33.2% 247 г
Медь, Cu 95.19 мкг 1000 мкг 9.5% 7.8% 1051 г
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 9.1% 900 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 4.5% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».