| Редис | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 137 г |
| Огурец парниковый | 82 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Грецкий орех | 13 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| сыр фета | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
нарезать,посолить,перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7% | 1462 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.2% | 778 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.006 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 14.2% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.7% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 4.8% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 3.104 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1611 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7455 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2683 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3874 г |
| Кремний, Si | 20.599 мг | 30 мг | 68.7% | 70.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 2.8% | 3766 г |
| Натрий, Na | 24.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5396 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3197 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 7.6% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 50.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.211 мкг | 10 мкг | 42.1% | 43.2% | 237 г |
| Литий, Li | 13.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 8.4% | 1214 г |
| Медь, Cu | 97.28 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.9% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 6.422 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.4% | 1090 г |
| Никель, Ni | 12.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.47 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10249 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10.8% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.3669 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3271 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность салат свежий составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».