Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 020719. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 020719

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 020719".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.4% 1135 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3144 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15254 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 6.854 мкг 50 мкг 13.7% 11.4% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5585 мг 20 мг 7.8% 6.5% 1283 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.66 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1790 г
Кальций, Ca 49.7 мг 1000 мг 5% 4.2% 2012 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 8.8% 954 г
Натрий, Na 80.01 мг 1300 мг 6.2% 5.2% 1625 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2871 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 12.7% 660 г
Хлор, Cl 142.23 мг 2300 мг 6.2% 5.2% 1617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 5% 1661 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3386 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 14.5% 576 г
Марганец, Mn 1.1306 мг 2 мг 56.5% 47.2% 177 г
Медь, Cu 143.97 мкг 1000 мкг 14.4% 12% 695 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4268 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 9.129 мкг 55 мкг 16.6% 13.9% 602 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13055 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 1.0393 мг 12 мг 8.7% 7.3% 1155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша 020719 составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».