| Вода | 200 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11% | 4000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 18.4% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 103.5% | 424 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 107.9% | 406 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 21.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 9.2% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 18% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 8.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.545 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.3% | 5302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 21.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 51.8% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 3.9% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 1.341 мкг | 50 мкг | 2.7% | 11.8% | 3729 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 29.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4273 мг | 20 мг | 2.1% | 9.2% | 4681 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.36 мг | 2500 мг | 6.8% | 29.8% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 64.91 мг | 1000 мг | 6.5% | 28.5% | 1541 г |
| Кремний, Si | 0.791 мг | 30 мг | 2.6% | 11.4% | 3793 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 21.1% | 2095 г |
| Натрий, Na | 73.05 мг | 1300 мг | 5.6% | 24.6% | 1780 г |
| Сера, S | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.7% | 7819 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 29.4% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 47.82 мг | 2300 мг | 2.1% | 9.2% | 4810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 9.6% | 4604 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 15.4% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 23.2% | 1905 г |
| Литий, Li | 2.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 6.6% | 6472 г |
| Медь, Cu | 14.13 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 6.1% | 7077 г |
| Молибден, Mo | 3.873 мкг | 70 мкг | 5.5% | 24.1% | 1807 г |
| Никель, Ni | 3.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.836 мкг | 55 мкг | 1.5% | 6.6% | 6579 г |
| Стронций, Sr | 25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.8% | 8943 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 11.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1809 мг | 12 мг | 1.5% | 6.6% | 6633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность Коктейль из сельдерея составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».