| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 300 г |
| Шпинат (Припускание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.2% | 589 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.6 мкг | 900 мкг | 40.3% | 26.6% | 248 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 17.1% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 247.18 мг | 500 мг | 49.4% | 32.6% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 17.4% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.33 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.7% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 11.1% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.136 мкг | 10 мкг | 21.4% | 14.1% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Витамин Н, биотин | 19.631 мкг | 50 мкг | 39.3% | 25.9% | 255 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.1 мкг | 120 мкг | 78.4% | 51.7% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7029 мг | 20 мг | 18.5% | 12.2% | 540 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.71 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 73.57 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Кремний, Si | 9.942 мг | 30 мг | 33.1% | 21.8% | 302 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 4.5% | 1468 г |
| Натрий, Na | 134.48 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.8% | 967 г |
| Сера, S | 176.43 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.6% | 567 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 16.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 159.9 мг | 2300 мг | 7% | 4.6% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.998 мг | 18 мг | 27.8% | 18.3% | 360 г |
| Йод, I | 22.5 мкг | 150 мкг | 15% | 9.9% | 667 г |
| Кобальт, Co | 10.019 мкг | 10 мкг | 100.2% | 66.1% | 100 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 989 г |
| Медь, Cu | 83.11 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.5% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.835 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.5% | 1024 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 35.9% | 183 г |
| Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6445 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.9% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.1806 мг | 12 мг | 9.8% | 6.5% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 525.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.584 г | min 16.8 г | 27.3% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».