| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 9 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10% | 2333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15% | 1538 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 15.3% | 1518 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 16.2% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 10.9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.45 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.4% | 5369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 34.5% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 20.4% | 1135 г |
| Витамин Н, биотин | 1.087 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.1% | 4600 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 19.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5328 мг | 20 мг | 2.7% | 6.3% | 3754 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 18.8% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4122 г |
| Кремний, Si | 24.494 мг | 30 мг | 81.6% | 188.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 9.5% | 2435 г |
| Натрий, Na | 23.29 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.2% | 5582 г |
| Сера, S | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5811 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 11.6% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 39.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 5767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 9.5% | 2432 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.2% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 80.6% | 288 г |
| Литий, Li | 11.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 18.3% | 1268 г |
| Медь, Cu | 95.71 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.2% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 11.3% | 2046 г |
| Никель, Ni | 5.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20544 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 22% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.2858 мг | 12 мг | 2.4% | 5.6% | 4199 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурцы, помидоры с заправкой йогурт+майонез составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».