| грибы подберезовики отварные | 600 г |
| Картофель | 830 г |
| Вода | 2000 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Морковь | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8% | 5000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 13.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 4.8% | 8491 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 14.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.085 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2% | 19185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 22.4% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 6.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4366 мг | 20 мг | 2.2% | 8.8% | 4581 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.14 мг | 2500 мг | 5.5% | 22% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 15152 г |
| Кремний, Si | 12.02 мг | 30 мг | 40.1% | 160.4% | 250 г |
| Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 6.4% | 6299 г |
| Натрий, Na | 68.52 мг | 1300 мг | 5.3% | 21.2% | 1897 г |
| Сера, S | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11429 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 7.2% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 118.03 мг | 2300 мг | 5.1% | 20.4% | 1949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 5.2% | 7792 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 51.2% | 780 г |
| Литий, Li | 18.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 8.8% | 4535 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 14% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 3.242 мкг | 70 мкг | 4.6% | 18.4% | 2159 г |
| Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.4% | 6127 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 19.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 3.2% | 13201 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».