Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.6% 639 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.9% 403 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.3% 830 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.5% 800 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 5.5% 658 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 5.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 5.5% 657 г
Витамин В4, холин 149.13 мг 500 мг 29.8% 10.7% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.156 мг 5 мг 23.1% 8.3% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 13.368 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 2992 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 3.3% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.2% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.305 мг 15 мг 22% 7.9% 454 г
Витамин Н, биотин 19.053 мкг 50 мкг 38.1% 13.7% 262 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.8316 мг 20 мг 19.2% 6.9% 522 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.63 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Кальций, Ca 50.84 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1967 г
Магний, Mg 60.63 мг 400 мг 15.2% 5.5% 660 г
Натрий, Na 78.95 мг 1300 мг 6.1% 2.2% 1647 г
Сера, S 129.68 мг 1000 мг 13% 4.7% 771 г
Фосфор, P 239.3 мг 800 мг 29.9% 10.7% 334 г
Хлор, Cl 112.84 мг 2300 мг 4.9% 1.8% 2038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.832 мг 18 мг 15.7% 5.6% 636 г
Йод, I 13.05 мкг 150 мкг 8.7% 3.1% 1149 г
Кобальт, Co 7.368 мкг 10 мкг 73.7% 26.5% 136 г
Марганец, Mn 1.6237 мг 2 мг 81.2% 29.2% 123 г
Медь, Cu 233.16 мкг 1000 мкг 23.3% 8.4% 429 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2217 г
Селен, Se 28.326 мкг 55 мкг 51.5% 18.5% 194 г
Фтор, F 47.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8352 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 1.8895 мг 12 мг 15.7% 5.6% 635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.671 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.077 г ~
Глицин 0.701 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.774 г min 16.8 г 28.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.065 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 278,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».