| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Картофель (Припускание) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.5 мкг | 900 мкг | 28.4% | 34% | 352 г |
| бета Каротин | 1.535 мг | 5 мг | 30.7% | 36.8% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 2.6% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 16.4% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.8 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 8.5% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 8.3% | 1442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4144 мг | 20 мг | 7.1% | 8.5% | 1414 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.07 мг | 2500 мг | 19.6% | 23.5% | 511 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 6006 г |
| Кремний, Si | 44 мг | 30 мг | 146.7% | 175.7% | 68 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Натрий, Na | 135.93 мг | 1300 мг | 10.5% | 12.6% | 956 г |
| Сера, S | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2803 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 9% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 257.1 мг | 2300 мг | 11.2% | 13.4% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 784.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 6.1% | 1978 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 4.983 мкг | 10 мкг | 49.8% | 59.6% | 201 г |
| Литий, Li | 62.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 11.6% | 1030 г |
| Медь, Cu | 134.9 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Молибден, Mo | 9.433 мкг | 70 мкг | 13.5% | 16.2% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 466.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11277 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 20.7% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.4567 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2628 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность 2019.07.02 картофель с кабачками в мультиварке составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».