Мой здоровый рацион

Рецепт Рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рассольник

Рассольник готовый состав на 2 литра воды 500 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 25 г
колбаса туристская кмк 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.7% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 7% 3039 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.4% 42105 г
Натрий, Na 362.45 мг 1300 мг 27.9% 59.2% 359 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 41152 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.2% 114286 г
Хлор, Cl 558.9 мг 2300 мг 24.3% 51.6% 412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.4% 64286 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 3% 7143 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Медь, Cu 2.98 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 33557 г
Молибден, Mo 2.224 мкг 70 мкг 3.2% 6.8% 3147 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5348 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г

Энергетическая ценность Рассольник составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов