Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Чечевица, розовая | 200 г |
Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
Вода | 400 г |
Оливковое масло | 20 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.3% | 1246 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.2% | 1542 г |
Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.5% | 588 г |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 246.5 мкг | 900 мкг | 27.4% | 21.7% | 365 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 22.8% | 347 г |
Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.1% | 1111 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 51.537 мкг | 400 мкг | 12.9% | 10.2% | 776 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 9.5% | 833 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3282 г |
Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5675 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4914 г |
Кремний, Si | 3.546 мг | 30 мг | 11.8% | 9.4% | 846 г |
Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1927 г |
Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25591 г |
Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10091 г |
Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
Хлор, Cl | 11.06 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20796 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 8.6% | 916 г |
Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.4% | 846 г |
Литий, Li | 0.709 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4762 мг | 2 мг | 23.8% | 18.9% | 420 г |
Медь, Cu | 339.67 мкг | 1000 мкг | 34% | 26.9% | 294 г |
Молибден, Mo | 3.121 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2243 г |
Никель, Ni | 1.064 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6865 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
Цинк, Zn | 1.052 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1141 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
Валин | 0.301 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
Лизин | 0.423 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.22 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аланин | 0.259 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
Глицин | 0.248 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
Пролин | 0.253 г | ~ | |||
Серин | 0.279 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 13.475 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.418 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.946 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 13.475 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каша чечевичная составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».