Мой здоровый рацион

Рецепт Заготовка для супа пюре от 01.07.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заготовка для супа пюре от 01.07.2019

Тыква (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 177 г
Кабачок (Припускание) 650 г
Фасоль стручковая (Варка) 100 г
Чеснок, зелень (Припускание) 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заготовка для супа пюре от 01.07.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.6% 1697 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.3% 1176 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.6 мкг 900 мкг 46.7% 84.3% 214 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 24.9% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 9.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 29.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 21.292 мкг 400 мкг 5.3% 9.6% 1879 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 17.3% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 18.6% 968 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12136 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 55.2% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.7437 мг 20 мг 3.7% 6.7% 2689 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.36 мг 2500 мг 9.2% 16.6% 1085 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 5.6% 3267 г
Кремний, Si 24.416 мг 30 мг 81.4% 146.9% 123 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 7% 2562 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 2% 9386 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 6.7% 2688 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2180 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 6.9% 2651 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 3.4% 5245 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 54% 334 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.385 мг 2 мг 19.3% 34.8% 519 г
Медь, Cu 167.21 мкг 1000 мкг 16.7% 30.1% 598 г
Молибден, Mo 13.702 мкг 70 мкг 19.6% 35.4% 511 г
Никель, Ni 4.195 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 3.197 мкг 55 мкг 5.8% 10.5% 1720 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12415 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 32.9% 549 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 9.4% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 72.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.985 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~

Энергетическая ценность Заготовка для супа пюре от 01.07.2019 составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов