Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль из морепродуктов в рассоле БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ 180гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль из морепродуктов в рассоле БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ 180гр.

Мидии 60 г
Кальмар, все виды, сырой 17 г
Осьминог обыкновенный, сырой 14 г
Креветка, все виды, консервированная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из морепродуктов в рассоле БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ 180гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 21.1% 580 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 6.3% 1944 г
Ретинол 0.046 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11.5% 1065 г
Витамин В4, холин 65.67 мг 500 мг 13.1% 16.1% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 11.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 30.158 мкг 400 мкг 7.5% 9.2% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 10.79 мкг 3 мкг 359.7% 441.9% 28 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.2% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 8.2% 1491 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0589 мг 20 мг 15.3% 18.8% 654 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.76 мг 2500 мг 11.8% 14.5% 848 г
Кальций, Ca 51.22 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1952 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 9.5% 1305 г
Натрий, Na 261.56 мг 1300 мг 20.1% 24.7% 497 г
Сера, S 72.63 мг 1000 мг 7.3% 9% 1377 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 31.9% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 20.5% 597 г
Марганец, Mn 2.174 мг 2 мг 108.7% 133.5% 92 г
Медь, Cu 472.89 мкг 1000 мкг 47.3% 58.1% 211 г
Селен, Se 44.914 мкг 55 мкг 81.7% 100.4% 122 г
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47281 г
Цинк, Zn 1.6144 мг 12 мг 13.5% 16.6% 743 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 68.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.05 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.084 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из морепродуктов в рассоле БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ 180гр. составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».