Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 15 г |
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 30 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Колбаса вареная, докторская | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.4% | 697 г |
Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.2% | 335 г |
Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.7% | 1377 г |
Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.8% | 645 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 3.4% | 1107 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.3% | 1656 г |
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.9% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.3% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 12.76 мг | 500 мг | 2.6% | 1% | 3918 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 47.81 мкг | 400 мкг | 12% | 4.5% | 837 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.524 мг | 15 мг | 23.5% | 8.8% | 426 г |
Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин К, филлохинон | 84.8 мкг | 120 мкг | 70.7% | 26.5% | 142 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0399 мг | 20 мг | 15.2% | 5.7% | 658 г |
Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.9 мг | 2500 мг | 11% | 4.1% | 909 г |
Кальций, Ca | 125.3 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.7% | 798 г |
Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Магний, Mg | 36.2 мг | 400 мг | 9.1% | 3.4% | 1105 г |
Натрий, Na | 462.6 мг | 1300 мг | 35.6% | 13.4% | 281 г |
Сера, S | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1585 г |
Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 8.2% | 458 г |
Хлор, Cl | 132.9 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.182 мг | 18 мг | 12.1% | 4.5% | 825 г |
Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
Кобальт, Co | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
Медь, Cu | 85.05 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
Молибден, Mo | 0.28 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.815 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.7245 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1656 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.81 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
Валин | 0.506 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
Лизин | 0.617 г | ~ | |||
Метионин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.361 г | ~ | |||
Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
Аланин | 0.412 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.371 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.478 г | ~ | |||
Пролин | 0.522 г | ~ | |||
Серин | 0.403 г | ~ | |||
Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 35.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.652 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.696 г | min 16.8 г | 33.9% | 12.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.325 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.495 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и сухариками составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».