Мой здоровый рацион

Рецепт Green Isle Asian veg. stir fry, cooked. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Green Isle Asian veg. stir fry, cooked

Морковь (Жарка) 22 г
Морковь желтая (Жарка) 22 г
Фасоль стручковая (Варка) 13 г
Каштан китайский, вареный и тушеный 10 г
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, неприготовленная 10 г
Перец сладкий красный (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай) 3 г
Способ приготовления

Азиатская смесь овощей, жарка без масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Green Isle Asian veg. stir fry, cooked".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 9.2% 1780 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.4% 800 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 6.5% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 603.6 мкг 900 мкг 67.1% 109.6% 149 г
альфа Каротин 2.692 мкг ~
бета Каротин 3.615 мг 5 мг 72.3% 118.1% 138 г
бета Криптоксантин 19.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 10.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 8.5% 1915 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 9.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 17% 962 г
Витамин В9, фолаты 23.436 мкг 400 мкг 5.9% 9.6% 1707 г
Витамин C, аскорбиновая 27.17 мг 90 мг 30.2% 49.3% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5245 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17544 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.2515 мг 20 мг 6.3% 10.3% 1598 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.18 мг 2500 мг 11.5% 18.8% 871 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 6% 2680 г
Кремний, Si 10.513 мг 30 мг 35% 57.2% 285 г
Магний, Mg 36.4 мг 400 мг 9.1% 14.9% 1099 г
Натрий, Na 16.06 мг 1300 мг 1.2% 2% 8095 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6974 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 13.4% 1227 г
Хлор, Cl 23.41 мг 2300 мг 1% 1.6% 9825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 27.92 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1952 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6881 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 26% 629 г
Литий, Li 12.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 25.5% 641 г
Медь, Cu 102.51 мкг 1000 мкг 10.3% 16.8% 976 г
Молибден, Mo 6.282 мкг 70 мкг 9% 14.7% 1114 г
Никель, Ni 2.718 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10000 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 23.55 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16985 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2674 г
Цинк, Zn 0.5218 мг 12 мг 4.3% 7% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.115 мг ~
Кампестерол 0.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Green Isle Asian veg. stir fry, cooked составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».