| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 79 г |
| Цукини, молодые | 64 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Чеснок | 12 г |
| Помидор (томат), парниковый | 147 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 12% | 460 г |
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 12.9% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 42.48 мг | 500 мг | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.085 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 4.8% | 1143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 20.7% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1745 мг | 20 мг | 5.9% | 3.3% | 1703 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.34 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3064 г |
| Кремний, Si | 3.978 мг | 30 мг | 13.3% | 7.4% | 754 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2654 г |
| Натрий, Na | 16.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8030 г |
| Сера, S | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2484 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 4.2% | 1335 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 18.9% | 293 г |
| Литий, Li | 8.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Медь, Cu | 98.12 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.4% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1305 г |
| Никель, Ni | 6.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.116 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15180 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.7067 мг | 12 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с свининой составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».