| Яблоко (Жарка) | 279 г |
| Кефир 2,5% жирности | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 97 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель теста С.Пудовъ | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 7.7% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1590 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 70.19 мг | 500 мг | 14% | 7.4% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.074 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.818 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9446 мг | 20 мг | 9.7% | 5.2% | 1028 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.83 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 79.51 мг | 1000 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Кремний, Si | 1.819 мг | 30 мг | 6.1% | 3.2% | 1649 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2186 г |
| Натрий, Na | 134.56 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Сера, S | 62.64 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 7% | 756 г |
| Хлор, Cl | 199.76 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.6% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1030 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 16.6% | 321 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Медь, Cu | 110.03 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Молибден, Mo | 9.201 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Никель, Ni | 9.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.157 мкг | 55 мкг | 16.6% | 8.8% | 601 г |
| Стронций, Sr | 9.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.6711 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с яблоком в мультипекаре составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».