Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные стрипсы с овсяной обсыпкой и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные стрипсы с овсяной обсыпкой и кунжутом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 680 г
Кефир 2,5% жирности 103 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 62 г
Пшеничные отруби 19 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные стрипсы с овсяной обсыпкой и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 18.6% 349 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4569 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Витамин В4, холин 25.42 мг 500 мг 5.1% 3.3% 1967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.35 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4790 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2896 г
Витамин Н, биотин 3.473 мкг 50 мкг 6.9% 4.5% 1440 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3714 мг 20 мг 21.9% 14.2% 458 г
Ниацин 6.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.86 мг 2500 мг 13.3% 8.6% 753 г
Кальций, Ca 85.45 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Кремний, Si 6.732 мг 30 мг 22.4% 14.5% 446 г
Магний, Mg 112.17 мг 400 мг 28% 18.1% 357 г
Натрий, Na 46.96 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2768 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3091 г
Фосфор, P 244.2 мг 800 мг 30.5% 19.7% 328 г
Хлор, Cl 102.94 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 2.304 мг 18 мг 12.8% 8.3% 781 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 3.8% 1706 г
Кобальт, Co 9.516 мкг 10 мкг 95.2% 61.6% 105 г
Литий, Li 2.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.6855 мг 2 мг 34.3% 22.2% 292 г
Медь, Cu 193.27 мкг 1000 мкг 19.3% 12.5% 517 г
Молибден, Mo 11.708 мкг 70 мкг 16.7% 10.8% 598 г
Никель, Ni 6.428 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.815 мкг 55 мкг 14.2% 9.2% 704 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 129.78 мкг 4000 мкг 3.2% 2.1% 3082 г
Хром, Cr 23.73 мкг 50 мкг 47.5% 30.7% 211 г
Цинк, Zn 2.1156 мг 12 мг 17.6% 11.4% 567 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 1.858 г ~
Валин 1.328 г ~
Гистидин* 1.275 г ~
Изолейцин 1.142 г ~
Лейцин 1.995 г ~
Лизин 2.545 г ~
Метионин 0.471 г ~
Метионин + Цистеин 0.914 г ~
Треонин 1.122 г ~
Триптофан 0.391 г ~
Фенилаланин 1.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 1.313 г ~
Аспарагиновая кислота 2.005 г ~
Гидроксипролин 0.193 г ~
Глицин 1.016 г ~
Глутаминовая кислота 3.033 г ~
Пролин 1.041 г ~
Серин 1.068 г ~
Тирозин 0.925 г ~
Цистеин 0.452 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Куриные стрипсы с овсяной обсыпкой и кунжутом составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».