Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша на завтрак

Семена льна 30 г
Яблоко 180 г
Банан 120 г
Корица, молотая 2 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.4% 2066 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.8% 571 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
бета Криптоксантин 0.626 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 10.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 2.3% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 10.15 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3941 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 9.3% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6303 г
гамма Токоферол 1.503 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 1.296 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3858 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6676 мг 20 мг 3.3% 3.7% 2996 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.11 мг 2500 мг 11.4% 12.9% 880 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2974 г
Кремний, Si 23.301 мг 30 мг 77.7% 87.7% 129 г
Магний, Mg 45.19 мг 400 мг 11.3% 12.8% 885 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 2% 5702 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18018 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 8.5% 1333 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 215.4 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 10% 1129 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 5.4% 2070 г
Литий, Li 1.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.365 мг 2 мг 18.3% 20.7% 548 г
Медь, Cu 161.37 мкг 1000 мкг 16.1% 18.2% 620 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 6% 1883 г
Никель, Ni 8.592 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 2.287 мкг 55 мкг 4.2% 4.7% 2405 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 23.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16985 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2764 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 112.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
Кампестерол 3.277 мг ~
Стигмастерол 0.801 мг ~
бета Ситостерол 6.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.092 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.661 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша на завтрак составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».