| Яблоко (Припускание) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 385 г |
| Кунжутное масло | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.2% | 792 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.8% | 846 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.4% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 133.3 мг | 500 мг | 26.7% | 13.1% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.7% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 10.218 мкг | 50 мкг | 20.4% | 10% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7945 мг | 20 мг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.48 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 56.5 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Кремний, Si | 2.386 мг | 30 мг | 8% | 3.9% | 1257 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2334 г |
| Натрий, Na | 79.77 мг | 1300 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Сера, S | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.3% | 921 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 8.1% | 607 г |
| Хлор, Cl | 94.84 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.608 мг | 18 мг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Йод, I | 11.82 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Кобальт, Co | 5.568 мкг | 10 мкг | 55.7% | 27.3% | 180 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Медь, Cu | 128.7 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.3% | 777 г |
| Молибден, Mo | 10.807 мкг | 70 мкг | 15.4% | 7.5% | 648 г |
| Никель, Ni | 9.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.971 мкг | 55 мкг | 29% | 14.2% | 344 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10241 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.8691 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка омлет( составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».