| Огурец грунтовый | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 31.8% | 1818 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 32.9% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 35.3% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 15.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 6.9% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 30.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 17.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 9.2% | 6316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 96.5% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 65.3% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 12.7% | 4616 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.67 мг | 2500 мг | 7.6% | 43.9% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Кремний, Si | 37.333 мг | 30 мг | 124.4% | 719.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 23.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.9% | 20537 г |
| Сера, S | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.6% | 12005 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 26.6% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 35.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 9.2% | 6448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 22.5% | 2571 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 10.4% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 154.3% | 375 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 48% | 1200 г |
| Медь, Cu | 103.33 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 59.5% | 968 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 24.9% | 2333 г |
| Никель, Ni | 4.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 16517 г |
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.9% | 22222 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 65.3% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 10.4% | 5714 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ОгПом составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».