| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 3 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 18.6% | 378 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 390.5 мкг | 900 мкг | 43.4% | 30.6% | 230 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.135 мг | 5 мг | 42.7% | 30.1% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 45.71 мг | 500 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.326 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 4.151 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9466 мг | 20 мг | 19.7% | 13.9% | 507 г |
| Ниацин | 6.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.04 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 784 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Кремний, Si | 11.938 мг | 30 мг | 39.8% | 28.1% | 251 г |
| Магний, Mg | 89.2 мг | 400 мг | 22.3% | 15.7% | 448 г |
| Натрий, Na | 398.39 мг | 1300 мг | 30.6% | 21.6% | 326 г |
| Сера, S | 47.49 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2106 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 17.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 645.09 мг | 2300 мг | 28% | 19.7% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 7.9% | 895 г |
| Йод, I | 9.83 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.7% | 1526 г |
| Кобальт, Co | 10.662 мкг | 10 мкг | 106.6% | 75.2% | 94 г |
| Литий, Li | 1.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Медь, Cu | 162.03 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Молибден, Mo | 17.648 мкг | 70 мкг | 25.2% | 17.8% | 397 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.293 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.8% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 25.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.47 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2953 г |
| Хром, Cr | 22.87 мкг | 50 мкг | 45.7% | 32.2% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.6445 мг | 12 мг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.762 г | ~ | |||
| Валин | 1.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.895 г | ~ | |||
| Лизин | 2.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.895 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность бабулины гречаники составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».