Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка-суфле (Творог+банан+яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка-суфле (Творог+банан+яблоко)

Творог 5% жирности 250 г
Яблоко (Припускание) 120 г
Банан 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка-суфле (Творог+банан+яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.3% 633 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.3% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 4.4% 1919 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.9% 947 г
Витамин В4, холин 48.81 мг 500 мг 9.8% 8.2% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 22.758 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1758 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 19.6% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 11.4% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5383 мг 20 мг 12.7% 10.7% 788 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.5 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1166 г
Кальций, Ca 91.54 мг 1000 мг 9.2% 7.7% 1092 г
Кремний, Si 18.478 мг 30 мг 61.6% 51.8% 162 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 5.1% 1637 г
Натрий, Na 47.41 мг 1300 мг 3.6% 3% 2742 г
Сера, S 124.4 мг 1000 мг 12.4% 10.4% 804 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 14.4% 584 г
Хлор, Cl 84.37 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2283 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 19.5% 431 г
Литий, Li 0.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 3.4% 2488 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 6.9% 1221 г
Молибден, Mo 6.331 мкг 70 мкг 9% 7.6% 1106 г
Никель, Ni 4.603 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 18.045 мкг 55 мкг 32.8% 27.6% 305 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16828 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3272 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка-суфле (Творог+банан+яблоко) составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».