| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 15 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Сыр Пармезан | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Кукуруза, консервы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 16.2% | 328 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1247 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 43.47 мг | 500 мг | 8.7% | 4.6% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.084 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.8% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.863 мг | 15 мг | 12.4% | 6.6% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 3.357 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1489 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 17.2% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.596 мг | 20 мг | 18% | 9.6% | 556 г |
| Ниацин | 6.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.01 мг | 2500 мг | 11.3% | 6% | 886 г |
| Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3019 г |
| Кремний, Si | 0.368 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
| Магний, Mg | 74.33 мг | 400 мг | 18.6% | 9.9% | 538 г |
| Натрий, Na | 194.22 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 12.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 286.83 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 4.2% | 1281 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 9.985 мкг | 10 мкг | 99.9% | 53.2% | 100 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3868 г |
| Медь, Cu | 95.81 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 11.866 мкг | 70 мкг | 17% | 9.1% | 590 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.945 мкг | 55 мкг | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.42 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
| Хром, Cr | 24.11 мкг | 50 мкг | 48.2% | 25.7% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4473 мг | 12 мг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.788 г | ~ | |||
| Валин | 1.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.979 г | ~ | |||
| Лизин | 2.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.907 г | ~ | |||
| Треонин | 1.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.986 г | ~ | |||
| Серин | 1.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые котлеты с сыром составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».