| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кукурузная мука | 15 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6% | 1727 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.1% | 1143 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.6% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 59.22 мг | 500 мг | 11.8% | 12.2% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 8.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.217 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.52 мг | 90 мг | 23.9% | 24.6% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.4% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 29.9% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5934 мг | 20 мг | 8% | 8.2% | 1255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.8 мг | 2500 мг | 9% | 9.3% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 44.17 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2217 г |
| Натрий, Na | 44.24 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2939 г |
| Сера, S | 63.61 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1572 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 10% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 61.48 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 45.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1467 г |
| Медь, Cu | 72.17 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.4% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 8.261 мкг | 70 мкг | 11.8% | 12.2% | 847 г |
| Селен, Se | 7.022 мкг | 55 мкг | 12.8% | 13.2% | 783 г |
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14535 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.6% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.5783 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2075 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощные котлеты составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».