Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 26 г
Способ приготовления

Геркулес размолоть в кофемолке. соединить все ингридиенты, пожарить с лдной стороны, перевернуть. Посыпать одну половинку тертым сыром. жарить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.1% 576 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.5% 491 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3% 1531 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 8.1% 580 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8% 581 г
Витамин В4, холин 120.66 мг 500 мг 24.1% 11.3% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 8.6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.932 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 8.2% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 5% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2226 г
Витамин Н, биотин 13.697 мкг 50 мкг 27.4% 12.8% 365 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8548 мг 20 мг 19.3% 9% 519 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.15 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1365 г
Кальций, Ca 244.25 мг 1000 мг 24.4% 11.4% 409 г
Магний, Mg 45.07 мг 400 мг 11.3% 5.3% 888 г
Натрий, Na 268.77 мг 1300 мг 20.7% 9.7% 484 г
Сера, S 145.19 мг 1000 мг 14.5% 6.8% 689 г
Фосфор, P 277.8 мг 800 мг 34.7% 16.2% 288 г
Хлор, Cl 411.27 мг 2300 мг 17.9% 8.4% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 5% 938 г
Йод, I 11.92 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1258 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 25% 187 г
Марганец, Mn 0.8163 мг 2 мг 40.8% 19.1% 245 г
Медь, Cu 145.89 мкг 1000 мкг 14.6% 6.8% 685 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1825 г
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 21.685 мкг 55 мкг 39.4% 18.4% 254 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10715 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 2.0932 мг 12 мг 17.4% 8.1% 573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.811 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 2.706 г ~
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.615 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.829 г min 16.8 г 22.8% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».