| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Вода | 219 г | 2273 г | 9.6% | 6.1% | 1038 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11.5% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 107.5 мг | 500 мг | 21.5% | 13.7% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 12.1% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.5 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 18% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.475 мкг | 50 мкг | 17% | 10.8% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365 мг | 2500 мг | 14.6% | 9.3% | 685 г |
| Кальций, Ca | 310 мг | 1000 мг | 31% | 19.7% | 323 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 125 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 18.3% | 348 г |
| Хлор, Cl | 245 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Йод, I | 22.5 мкг | 150 мкг | 15% | 9.5% | 667 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 15.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Молибден, Mo | 12.5 мкг | 70 мкг | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Олово, Sn | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.8% | 1100 г |
| Стронций, Sr | 42.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.25 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | min 16.8 г | 18% | 11.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% |
Энергетическая ценность Простокваша 4,0% «Мечниковская» [вкусвилл] составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».