Мой здоровый рацион

Рецепт Красная смородина Желе на желфиксе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Красная смородина Желе на желфиксе

Смородина красная 3100 г
Сахар песок 1750 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красная смородина Желе на желфиксе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 10.9% 528 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.8% 588 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.3% 4330 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 0.6% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20640 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 10.3% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4644 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3096 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.2016 мг 20 мг 1% 0.6% 9921 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 4.1% 1386 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4005 г
Кремний, Si 45.208 мг 30 мг 150.7% 86.6% 66 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Натрий, Na 20.58 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6317 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11062 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3687 г
Хлор, Cl 47.34 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.3% 2500 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 14.8% 387 г
Литий, Li 1.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 3.4% 1665 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1447 г
Молибден, Mo 15.5 мкг 70 мкг 22.1% 12.7% 452 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14175 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36430 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8081 г
Цирконий, Zr 5.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Красная смородина Желе на желфиксе составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».