| Эстрагон (тархун), зелень свежая | 30 г |
| Мята перечная, свежая | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 100 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 2 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2 ккал | 1684 ккал | 0.1% | 5% | 84200 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 5% | 76000 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 10% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 25% | 20000 г |
| Вода | 99.2 г | 2273 г | 4.4% | 220% | 2291 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 5% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.244 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.916 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 5% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 5% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 5% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 15% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 25% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.175 мкг | 400 мкг | 0.5% | 25% | 18391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 145% | 3409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 5% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 5% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 185% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0199 мг | 20 мг | 0.1% | 5% | 100503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.79 мг | 2500 мг | 0.5% | 25% | 19547 г |
| Кальций, Ca | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 30% | 16750 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 5% | 90909 г |
| Магний, Mg | 2.08 мг | 400 мг | 0.5% | 25% | 19231 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 10% | 57522 г |
| Сера, S | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 5% | 90909 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 10% | 50000 г |
| Хлор, Cl | 1.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 5% | 140244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 10% | 58065 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 5% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 10% | 62500 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 60% | 8547 г |
| Медь, Cu | 4.03 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 20% | 24814 г |
| Молибден, Mo | 1.503 мкг | 70 мкг | 2.1% | 105% | 4657 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 115% | 4357 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 5% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.0151 мг | 12 мг | 0.1% | 5% | 79470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тархун домашний составляет 2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».