| Абрикосы | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 165 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.1 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.9% | 1652 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 8.9% | 359 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 5.6% | 569 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5754 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 7.2% | 446 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.5% | 1269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 55.76 мг | 500 мг | 11.2% | 3.6% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.456 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 1.9% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.883 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4201 мг | 20 мг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.44 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.5% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3682 г |
| Кремний, Si | 1.812 мг | 30 мг | 6% | 1.9% | 1656 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Натрий, Na | 26.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4845 г |
| Сера, S | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2173 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 2.5% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 35.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2025 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 2.379 мкг | 10 мкг | 23.8% | 7.6% | 420 г |
| Литий, Li | 0.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Медь, Cu | 62.74 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.7% | 1866 г |
| Никель, Ni | 2.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.442 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.7% | 854 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23488 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3738 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.602 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.39 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.157 г | min 16.8 г | 30.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 313,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».