Мой здоровый рацион

Рецепт драники с мясным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники с мясным фаршем

Яйцо куриное 45 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Фарш из картофеля и свинины 100 г
Картофель (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники с мясным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.8% 1434 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6% 1135 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 15.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 8.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 32.19 мг 500 мг 6.4% 4.4% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 7.5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 14.2% 482 г
Витамин В9, фолаты 11.297 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 10.7% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2397 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 10.5% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 627.59 мг 2500 мг 25.1% 17.2% 398 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4248 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Натрий, Na 270.96 мг 1300 мг 20.8% 14.2% 480 г
Сера, S 87.03 мг 1000 мг 8.7% 6% 1149 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 8.8% 777 г
Хлор, Cl 701.67 мг 2300 мг 30.5% 20.9% 328 г
Микроэлементы
Бор, B 153.8 мкг ~
Ванадий, V 179.94 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 5.4% 1260 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1685 г
Кобальт, Co 8.428 мкг 10 мкг 84.3% 57.7% 119 г
Марганец, Mn 0.2429 мг 2 мг 12.1% 8.3% 823 г
Медь, Cu 199.34 мкг 1000 мкг 19.9% 13.6% 502 г
Молибден, Mo 12.827 мкг 70 мкг 18.3% 12.5% 546 г
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 4.2% 1651 г
Фтор, F 51.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7735 г
Хром, Cr 14.14 мкг 50 мкг 28.3% 19.4% 354 г
Цинк, Zn 0.8478 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность драники с мясным фаршем составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов