Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяблин

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Хлопья овсяные №1 (Ясно солнышко) 40 г
Вода 80 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.2% 673 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.7% 549 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.6% 1311 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.5% 741 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 7.9% 606 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.4% 645 г
Витамин В4, холин 159.42 мг 500 мг 31.9% 15.3% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 7.9% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.446 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8997 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.3% 909 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 6.7% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Витамин Н, биотин 12.83 мкг 50 мкг 25.7% 12.3% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2204 мг 20 мг 11.1% 5.3% 901 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.92 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2812 г
Кальций, Ca 37.36 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 1% 4902 г
Натрий, Na 85.59 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1519 г
Сера, S 112.32 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 890 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 7.3% 656 г
Хлор, Cl 99.84 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1133 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 4.1% 1181 г
Кобальт, Co 6.351 мкг 10 мкг 63.5% 30.5% 157 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.5% 10363 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1885 г
Молибден, Mo 4.676 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Селен, Se 19.499 мкг 55 мкг 35.5% 17% 282 г
Фтор, F 88.99 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4495 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 2.8% 1702 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.306 г min 16.8 г 19.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.834 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Овсяблин составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».