| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Muru | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 139 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 60 г |
| Семена тыквы очищенные | 12 г |
| Кунжут | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.9% | 571 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.1 мкг | 900 мкг | 16.6% | 10.3% | 604 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 92.81 мг | 500 мг | 18.6% | 11.6% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 6.7% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.514 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 7.694 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.6% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0217 мг | 20 мг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.55 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.5% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 188.34 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.7% | 531 г |
| Кремний, Si | 6.175 мг | 30 мг | 20.6% | 12.8% | 486 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Натрий, Na | 139.83 мг | 1300 мг | 10.8% | 6.7% | 930 г |
| Сера, S | 118.86 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.4% | 841 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 15.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 211.12 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.7% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 6.5% | 949 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 6.48 мкг | 10 мкг | 64.8% | 40.3% | 154 г |
| Литий, Li | 9.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2149 мг | 2 мг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Медь, Cu | 112.44 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7% | 889 г |
| Молибден, Mo | 4.378 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Никель, Ni | 7.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.973 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12262 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.4613 мг | 12 мг | 12.2% | 7.6% | 821 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.573 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».