| картофель отварной | 200 г |
| Маринованная свекла | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15.9% | 295 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 8.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.7% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.21 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 23.4% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 35.1% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.812 мг | 15 мг | 52.1% | 24.4% | 192 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.6131 мг | 20 мг | 8.1% | 3.8% | 1240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.49 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1834 г |
| Натрий, Na | 1481.17 мг | 1300 мг | 113.9% | 53.4% | 88 г |
| Сера, S | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 5.8% | 806 г |
| Хлор, Cl | 371.2 мг | 2300 мг | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Медь, Cu | 52.47 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 4.042 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 148649 г | |
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19222 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.1497 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8016 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Селедка "под шубой" составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».